Яблука відіграють важливу роль у збереженні здоров'я людини. Однак із швидким розвитком врослинний екстрактсучасні технології, ми не можемо не запитати: чи магія яблук для здоров’я також поширюється на одну з найбільш стурбованих областей - проти-старіння шкіри?
Що таке «активна сила» проти-старіння яблук?
Старіння шкіри – це складний біологічний процес, що обумовлюється як ендогенними факторами (такими як генетика та гормональні зміни), так і екзогенними факторами (такими як ультрафіолетове випромінювання та забруднення навколишнього середовища). Його основні патологічні прояви включають пошкодження, викликане окислювальним стресом, втрату та деградацію колагену, а також порушення бар’єрної функції шкіри. Дослідження показали, що яблука багаті різними біологічно активними інгредієнтами, які діють як синергетична «активна сила», яка може точно втрутитися в процес старіння шкіри з кількох цілей.

Яблучні поліфеноли
Яблучні поліфенолиє найважливішими антиоксидантними сполуками в яблуках, і їх особливо багато в шкірці. Це не окрема сполука, а сімейство поліфенолів, що включає хлорогенову кислоту, катехіни, епікатехіни, глікозиди кверцетину тощо. Його механізм проти-старіння в основному відображається в таких аспектах:
- Потужна здатність поглинати вільні радикали: вільні радикали є «винуватцями», які викликають пошкодження клітин і старіння.Яблучні поліфенолиможе нейтралізувати активні форми кисню (АФК), надаючи електрони, ефективно очищаючи вільні радикали та зменшуючи пошкодження клітин шкіри від окисного стресу. Численні дослідження це підтвердилияблучні поліфенолизменшують вироблення вільних радикалів шляхом пригнічення активності тирозинази і каталази.
- Захист і просування колагену: втрата та деградація колагену є прямими причинами появи зморшок і в’ялості на шкірі. З одного боку, дослідження свідчать про цеяблучні поліфенолиможе захистити існуючі структури колагену та еластину, підтримуючи синтез колагену та пригнічуючи активність еластази. З іншого боку,поліфенолиу незрілих яблуках може пригнічувати експресію матриксної металопротеїнази-1, одночасно сприяючи виробленню проколагену типу I (попередника колагену), таким чином зберігаючи молоду структуру шкіри як у «відкритому», так і в «гальмівному» аспектах.

Вітамін С
Яблука також містять велику кількість вітаміну С. Як класичного антиоксиданту та інгредієнта для догляду за шкірою, механізм дії вітаміну С проти -старіння шкіри був широко підтверджений. Вітамін С є ключовим кофактором для пролілгідроксилази та лізилгідроксилази, обидва з яких мають вирішальне значення для формування стабільних структур потрійної спіралі в молекулах колагену. Нестача вітаміну С безпосередньо перешкоджає синтезу колагену. Тому вітамін С, який містить яблуко, забезпечує необхідну біохімічну підтримку для підтримки пружності та еластичності шкіри.
Стовбурові клітини яблука
Останніми роками технологія рослинних стовбурових клітин і позаклітинних везикул відкрила нові межі для досліджень проти-старіння.
Екстракт стовбурових клітин яблука: численні дослідження показали, що засоби по догляду за шкірою, що містять екстракт стовбурових клітин яблука, мають біологічну регенеруючу дію на ознаки старіння шкіри. Крем, що містить екстракт стовбурових клітин яблука та аскорбінову кислоту, може значно зменшити ознаки старіння, помітні на обличчі. Основний механізм може бути пов’язаний з епігенетичними факторами та метаболітами, багатими на екстракти стовбурових клітин, які можуть захистити стовбурові клітини шкіри людини та затримати їх старіння.
Емпіричне дослідження ефекту яблучного екстракту проти-старіння
Сила теоретичних механізмів, зрештою, вимагає підтвердження через клінічні застосування. На щастя, клінічні дослідження свідчать про покращення старіння шкіриекстракт яблукастає все більш рясним.
Систематичні оглядові дослідження показали, що похідні яблук показали позитивний вплив на покращення старіння шкіри, як місцево, так і перорально, що проявляється у збільшенні зволоженості шкіри, підвищенні еластичності, збільшенні щільності шкіри та зменшенні зморшок.

- Зовнішня перевірка ефективності: подвійне-сліпе, плацебо-контрольоване клінічне дослідження показало, що використання крему для догляду за шкірою, що містить екстракт плодів дикої яблуні, значно покращило електричну ємність шкіри (показник бар’єрної функції та зволоження рогового шару), що свідчить про підтвердження зволоження та відновлення бар’єрних функцій продукту.
- Ефект перорального прийому добавок: клінічні дані показують, що після чотирьох послідовних тижнів прийому добавок яблучного екстракту вміст вологи в шкірі суб’єктів підвищився на 13,4%, а тонкі зморшки також зменшилися. Це свідчить про ефективністьекстракт яблукаможна досягти шляхом перорального введення та зовнішнього культивування.
- Перевірка на-рівні клітини. Дослідження глибше дослідили рівень клітини й виявили, щоекстракт яблукаможе оптимізувати метаболізм старіючих фібробластів, відновити їх клітинну функцію, що фундаментально пояснює джерело його анти{0}}властивостей. Крім того,екстракт яблукаможе ефективно зменшити пошкодження клітин і ДНК, викликане ультрафіолетовим В (UVB) випромінюванням, демонструючи чудовий фотозахисний потенціал.
Щоб дізнатися більше прояблучні поліфеноли, зв’яжіться з Serrisha з APPCHEM. (Електронна адреса:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)
довідка
[1] Косметичні тенденції в дерматології: систематичний огляд актуальних похідних яблук у лікуванні дерматологічних захворювань. SHANGYI FU та ін. [2023-10-02]
[2]Кількісне визначення потемніння м’якоті, поліфенолоксидази, загального фенольного вмісту та вітаміну С у вибраних сортах яблук і потомстві. Андреа Елейн та ін.
[2010-08]
[3]Г. Giomaro, A. Karioti та ін. «Профіль поліфенолів та антиоксидантна активність шкірки та м’якоті рідкісного яблука з регіону Марке (Італія)». Центральний хімічний журнал (2014). [2014-07-10]
[4] Застосування яблучних поліфенольних добавок для лікування захворювань шкіри у здорових жінок: рандомізоване подвійне-сліпе плацебо-контрольоване клінічне дослідження. Тосіхіко Сьоджі та ін. [27.03.2020]
[5] Марія Вандору, Христос Плакідіс та ін. «Огляд біологічно активних речовин з яблучних вичавок для натуральних функціональних продуктів харчування та косметичних продуктів із терапевтичними властивостями,-підтримуючими здоров’я». Міжнародний журнал молекулярних наук (2024). [2024-10-01]
