Що таке порошок чорничного соку?
Порошок чорничного сокуце натуральний фруктовий та овочевий порошок, виготовлений за допомогою передових технологій. Його виготовляють із відібраних свіжих або заморожених ягід чорниці (зазвичай висококущової чорниці Vaccinium corymbosum або низькокущової чорниці Vaccinium angustifolium) шляхом віджиму соку та згущення, а потім очищають у дрібний однорідний фіолетовий порошок переважно шляхом сушіння розпиленням або-сушіння заморожуванням. Як висококонцентрований натуральний продукт,порошку чорничного сокуне тільки чудово зберігає виразний солодкий-терпкий смак і темно-фіолетовий відтінок свіжої чорниці, але, що важливо, збагачує найцінніші біологічно активні сполуки у фруктах, особливо ті, що включають антоціани та поліфенольні сполуки.
Особливість
У порівнянні зі свіжим соком або варенням,порошку чорничного сокупропонує значні переваги:
①Він має стабільні фізичні властивості, довший термін зберігання, менший мікробний ризик і надзвичайно зручний для дозування, транспортування та зберігання.
②Крім того, його чудова розчинність у воді дозволяє легко включати його в різноманітні матриці, пропонуючи значну гнучкість і зручність для подальшої розробки продукту.
Отже,порошку чорничного сокустала високо цінним інгредієнтом у функціональних харчових продуктах, дієтичних добавках, оздоровчих напоях і природних барвниках.
Сертифікат аналізу (COA)
|
Загальна інформація |
|
|
Ім'я |
Порошок чорничного соку |
|
Частина б/в |
фрукти |
|
Пункт |
Специфікація |
|
Зовнішній вигляд |
Порошок амаранту |
|
Запах |
Характеристика |
|
смак |
Характеристика |
|
Розмір частинок |
95% проходять 80 меш |
|
фізичний |
|
|
Втрати при висиханні |
Менше або дорівнює 5,0% |
|
Сульфатна зола |
Менше або дорівнює 5,0% |
|
хімічний |
|
|
Pb |
Менше або дорівнює 3 мг/кг |
|
як |
Менше або дорівнює 1 мг/кг |
|
Hg |
Менше або дорівнює 0,1 мг/кг |
|
Cd |
Менше або дорівнює 1 мг/кг |
|
мікробний |
|
|
Загальна мікробактеріальна кількість |
Менше або дорівнює 1000 КУО/г |
|
Дріжджі та цвіль |
Менше або дорівнює 100 КУО/г |
|
E.Coli |
Негативний |
|
Золотистий стафілокок |
Негативний |
|
Сальмонела |
Негативний |
|
Ентеробактерії |
Негативний |
|
Висновок |
Відповідає специфікації |
|
Зберігання: |
Зберігайте в прохолодному, сухому, добре-провітрюваному місці; зберігати в щільно закупорених контейнерах, бажано повних. |
|
Термін зберігання: |
24 місяці при правильному зберіганні. |
|
Статус: |
відсутність-опромінення; Без-ГМО; Немає перевізника; Сертифікат халяль і кошер. |
Що таке схема процесу?
XI'AN APP-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) забезпечуєПорошок чорничного сокуз використанням зрілого, відтворюваного процесу промислової екстракції рослин, що включає такі основні етапи:
- прання
- Фільтрування
- Видалення домішок
- Висушування: щоб запобігти високо{0}}температурному пошкодженню термочутливих активних інгредієнтів, особливо летких олій.
- Дроблення: (наприклад, 80 меш) для збільшення площі контакту з розчинником і підвищення ефективності екстракції.
- Розділення твердої-рідини
- очищення
- Концентруйтесь
- сушіння
- розгромний
- Упаковка
- Готовий продукт
Чи ефективний порошок чорничного соку?
Користь для здоров'япорошку чорничного сокупоходять від його багатого вмісту біологічно активних сполук, які справляють глибокий вплив на здоров’я людини через синергетичні багато-цільові та багато-механізми.



- Потужні антиоксидантні властивості
Антоціани та поліфенольні сполуки всерединіпорошку чорничного сокуслужать винятковими поглиначами вільних радикалів. Їх молекулярні структури містять кілька фенольних гідроксильних груп, здатних віддавати реактивні атоми водню або електрони. Вони реагують із високоактивними вільними радикалами-, такими як супероксид-аніони та гідроксильні радикали-, перетворюючи їх на стабільні нешкідливі молекули та тим самим перериваючи ланцюгові реакції вільних радикалів.
- Охоронець здоров'я зору
Порошок соку чорниціслужить ідеальною сировиною для розробки-засобів для догляду за очима. Чорниця значно прискорює ресинтез родопсину, тим самим покращуючи адаптацію людського ока до темряви та покращуючи нічний зір. Вони також зміцнюють пружність капілярів, зменшують проникність капілярів і сприяють кровообігу в очах, ефективно полегшуючи симптоми втоми очей, біль і почервоніння, спричинені надмірним зоровим навантаженням. Антиоксидантні компоненти чорниці захищають клітини сітківки від пошкодження світлом і окислювального стресу, пропонуючи потенційну користь у запобіганні віковій{4}}дегенерації жовтої плями (ВМД) і катаракті.
- Здоров'я серцево-судинної системи
Фітохімічні речовини впорошку чорничного сокузабезпечують захист серцево-судинної системи за допомогою багатьох механізмів. Антиоксиданти в чорниці ефективно пригнічують окислення холестерину ЛПНЩ, зменшуючи його відкладення на стінках судин. Активні сполуки в чорниці пригнічують сигнальні шляхи запалення (такі як NF-κB), зменшуючи вироблення запальних факторів і тим самим полегшуючи запалення стінок судин.
Яке застосування порошку чорничного соку?
Завдяки винятковим функціональним властивостям і універсальності обробки,порошку чорничного сокупропонує натуральні, корисні та ароматні рішення для різноманітних продуктів, які ідеально відповідають позиціонуванню нашого продукту.
- Функціональне харчування та дієтичні добавки
Це основний ринок програм дляпорошку чорничного соку, з особливо великими перспективами після схвалення «антоціанів чорниці» як нового харчового інгредієнта в Китаї.
Сфери застосування:
- Добавки для здоров'я очей
- Анти{0}}добавки для краси та старіння
- Продукти для серцево-судинної системи
- Добавки для покращення когнітивних функцій
- Функціональні напої
Напої служать ідеальним середовищем для демонстрації привабливого кольору, аромату та смаку порошку чорничного соку.
Форми продукту:
- Тверді напої
- Готові-до-напої (RTD).
- Традиційна харчова промисловість
У звичайних харчових продуктах порошок чорничного соку в першу чергу виконує подвійну роль як «натуральний барвник + збагачувач поживних речовин».
Форми та застосування продукції: Хлібобулочні вироби; Молочні продукти; Кондитерські вироби та джеми.
Заводська міцність
Bon Natural Life (Nasdaq: BON)
Головний офіс компанії розташований у високо-технологічній зоні Сіань, провінція Шеньсі, з незалежним науково-дослідним центром і випробувальними лабораторіями. Його виробничі майданчики Dali та Tongchuan охоплюють загальну площу майже 20 000 квадратних метрів, і він працює через маркетингові мережі в Китаї та за його межами.
ФАБРИКА DALI
Площа 30 акрів і площа забудови 11000 м²
Наявність цеху з рослинних екстрактів, цеху точного сушіння та пакування, а також цеху очищення спецій
ФАБРИКА ТУНЧУАН
Площа 20 акрів, площа забудови 6900 м²
Наявність 3 чистих цехів, 2 виробничих ліній формули та 1 лінії виробництва спеціальної їжі, що будується

2006
Оскільки
17,900 m²
Площа забудови
90M
Замовлення отримано
30+
Патенти
Сертифікати

Заява безпеки:
Наша компанія гарантує, що надіслані товари є безпечними, не-займистими та не-вибухонебезпечними, а також відповідають декларації. За нормальних умов транспортування всі збитки, спричинені продуктами, надісланими нашою компанією, несе наша компанія.
гарячі теги:Порошок чорничного соку,виробники, постачальники, фабрика, опт, краще, ціна, купити, продати, оптом.

Доставка та упаковка
Довгострокові-логістичні компанії включають міжнародні логістичні компанії, такі як DHL, FedEx, UPS тощо.

Звичайна фасування продукту — поліетиленовий пакет 25 кг і картонна бочка. Зразок упакований у внутрішній пакет з алюмінієвої фольги та зовнішній поліетиленовий пакет, що підтримує індивідуальні рішення для пакування.

Фотографії з виставки
XI'AN APP-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) регулярно бере участь у міжнародних виставках сировини, таких як CPHI, SSW та In Cosmetics Asia, і встановлює довго-строкові відносини співпраці з глобальними клієнтами.

FAQ
Q1: Для кого підходить порошок чорничного соку?
A:Порошок чорничного сокупідходить для будь-якого споживача, який прагне підвищити імунітет, захистити здоров'я серцево-судинної системи, поліпшити зір і боротися зі старінням. Це особливо корисно для людей середнього-віку та людей похилого віку, а також для тих, хто потребує антиоксидантної підтримки.
Q2: Як зберігати порошок чорничного соку?
A: Порошок чорничного сокуслід зберігати в прохолодному сухому місці подалі від прямих сонячних променів. У закритому вигляді продукт має термін придатності до двох років. Після відкриття рекомендовано вжити протягом шести місяців.
Q3: Яке рекомендоване дозування порошку чорничного соку?
A: Рекомендоване щоденне споживання становить 1-3 грами, яке може бути скориговано відповідно до індивідуальних потреб. Його можна додавати безпосередньо до напоїв, соків, коктейлів або інших продуктів для споживання.
довідка
[1] Luyao Ma, Zhenghai Sun та ін. «Молекулярний механізм і роль функціональних інгредієнтів чорниці в лікуванні хронічних захворювань у людини». Міжнародний журнал молекулярних наук (2018).
[2]Наталія Журек, Александра Кемпська та ін. «Характеристика фруктових порошків чорниці як функціональних харчових інгредієнтів, багатих поліфенольними сполуками». Журнал центральноєвропейського сільського господарства (2025).
[3]Морен Еступіньян-Амайя, К. Фуенмайор та ін. «Нові порошки-сушеного соку андської чорниці для потенційного застосування як функціональних харчових інгредієнтів: вплив мальтодекстрину на біоактивні та морфологічні особливості». Молекули (2020).
[4] Р. Р. Мадрера, Б. С. Валлес та ін. «Фізико-хімічна характеристика соків чорниці (Vaccinium) з 55 сортів, вирощених у Північній Іспанії». Acta Alimentaria (2019).
[5]Р. Пріор, С. Лазарус та ін. «Ідентифікація проціанідинів і антоціанів у чорниці та журавлині (Vaccinium spp.) за допомогою високо-рідинної хроматографії/мас-спектрометрії». Журнал сільськогосподарської та харчової хімії (2001).

