Чи корисні яблука для нирок?

У повсякденному житті яблука є одними з найпоширеніших фруктів, але чи знаєте ви, що активні інгредієнти яблук мають потенційну захисну дію на нирки?

Нирки, розташовані позаду нашої талії та мають форму бобів, є одним із найважливіших органів детоксикації в організмі людини. Він не тільки відповідає за фільтрацію відходів і надлишку рідини в крові, але також підтримує баланс електролітів і регулює артеріальний тиск.

Хронічна хвороба нирок (ХНН) стала серйозною проблемою охорони здоров’я в усьому світі, вражаючи понад 10% дорослого населення, і є однією з головних неінфекційних причин смерті за останні роки.

Більше тривоги викликає те, що рівень захворюваності на ХХН зростає через старіння населення та збільшення таких факторів ризику, як діабет і гіпертонія. Особливо натуральні продуктирослинні екстракти, привернули широкий інтерес серед дослідників завдяки своїм -цільовим ефектам і відносно високій безпеці.

Яблука, фрукти, які широко споживаються в усьому світі, багаті різними біоактивними сполуками. Ці сполуки мають різні рівні та склади в різних частинах яблук, таких як м’якоть, шкірка та навіть інші частини яблуні. Завдяки сучасним методам екстракції ми можемо отримати високі концентрації активних інгредієнтів з яблук.

Яблучний екстракт в основному містить такі сполуки, якполіфеноли, флавоноїдиі тритерпени. Поліфеноли є одними з найбільш біологічно активних компонентів яблук, серед яких ресвератрол, пуерарин, хлорогенова кислота, епікатехін та ін.
Дослідження з використанням надкритичної технології екстракції CO2 показало, що відходи яблучної шкірки містять велику кількість поліфенолів,антоціани, і аскорбінову кислоту, демонструючи особливо видатний вміст поліфенолів і біологічну активність. Ці активні інгредієнти надають екстракту яблука потужні антиоксидантні та проти{1}}запальні властивості, які є основою його-захисної дії на нирки.

• флоретині його похіднаФлоретамідБуло показано, що (PLTM) в екстрактах яблук має значний антиоксидантний і гіпоглікемічний ефект.

В останні роки численні дослідження виявили захисну дію яблучного екстракту на нирки, яка досягається за допомогою багатьох механізмів.

Покращують показники функції нирок

Дослідження, опубліковане у Future Nat Prod у 2023 році, спеціально вивчало вплив яблучного соку кешью (Anacardium occidentale) на -спричинене парацетамолом ураження нирок у щурів.

Дослідження показало, що порівняно з контрольною групою, яка отримувала лише фізіологічний розчин, щури, які отримували яблучний сік кешью, значно знизили рівень креатиніну та сечовини в сироватці крові.

Креатинін і сечовина є ключовими показниками для вимірювання функції нирок, і їх зниження вказує на поліпшення функції фільтрації нирок. Дослідження також виявило, що параметри крові (такі як еритроцити, лейкоцити та тромбоцити) у групі лікування яблучним соком покращилися, що додатково підтверджує його захисний ефект.

Окислювальний стрес і запалення є двома ключовими факторами, що призводять до пошкодження нирок. Дослідження показали, що активні інгредієнти яблучних екстрактів можуть ефективно боротися з цими двома патологічними процесами.

Одне дослідження показало, що фенольна сполука флорамід, отримана з яблук-, значно знижує рівень маркера окислювального стресу 8-OHdG у нирках щурів із діабетом шляхом активації Nrf2/антиоксидантного шляху.

Водночас він також знижує рівень факторів запалення NF-κ, TNF- та IL-6, тим самим полегшуючи запалення нирок.

Фіброз нирок є основним загальним шляхом для розвитку різних хронічних захворювань нирок, що характеризується надмірним накопиченням позаклітинного матриксу, що призводить до утворення ниркових рубців і втрати функції.

Цікаво, що дослідження показали, що ресвератрол в яблуках також може опосередковано впливати на здоров’я нирок, пригнічуючи шлях ERK1/ERK2, регулюючи різні клітинні процеси.