Які властивості має флоретин?

Як природна дигідрохалконова сполука, яка в основному міститься у таких фруктах, як яблука та груші,фроретинпривертає все більшу увагу досліджень і розробок у сфері косметики, функціональних продуктів харчування та медицини завдяки своїм потужним антиоксидантним, проти{0}}запальним і багатьом ефектам догляду за шкірою.

флоретин(номер CAS: 60-82-2) — це природна поліфенольна сполука, яка в основному поширена в шкірці та корі коренів яблук, полуниці та деяких інших рослин Rosaceae у природі. Варто зазначити, що в рослинах він часто існує у формі глікозиду - флоризину (CAS: 60-81-1), який можна гідролізувати в певних умовах для отримання екстракту кори кореня.

Основна хімічна інформація така:
Молекулярна формула: C15H14O5
Молекулярна маса: 274,27 г/моль

Ця унікальна хімічна структура, особливо численні фенольні гідроксильні групи в його молекулах, є структурною основою його сильної біологічної активності, забезпечуючи необхідні хімічні центри для його антиоксидантної поведінки.

Розуміння фізико-хімічних властивостей сировини є першим кроком до оцінки її потенціалу для застосування в різних рецептурах продукту. Відповідно до стандартних даних про продукт, наданих численними постачальниками, фізико-хімічні властивостіфлоретинв основному проявляються як:

• Зовнішній вигляд: чисті продукти зазвичай являють собою кристалічні порошки від білого до світло-червоного або злегка жовтого кольору.
• Температура плавлення: має високу температуру плавлення 260–262 градуси з розкладанням, що вказує на хорошу термічну стабільність.
• Розчинність: важливою характеристикою феноетину є його дуже низька розчинність у воді, але він легко розчиняється в органічних розчинниках, таких як метанол, етанол, ацетон, етилацетат і лужні розчини. Ця характеристика має вирішальне значення для розробників рецептур, оскільки вимагає використання солюбілізаторів, наноносіїв та інших технічних засобів для покращення біодоступності та стабільності складу у складах на водній-основі.

Основна цінність ресвератролу полягає в його різноманітній і потужній біологічній активності, серед яких антиоксидантна та проти{0}}запальна здатність наразі є двома найбільш глибоко дослідженими та широко застосовуваними аспектами.

3.1 Відмінна антиоксидантна здатність і її механізм

Окислювальний стрес є ключовим фактором, що призводить до старіння шкіри, пошкодження клітин і різних хронічних захворювань. Як високоефективний антиоксидант, механізм діїфлоретинє багатовимірним:
Пряме усунення вільних радикалів: фенольна гідроксильна група в молекулі екстракту кори кореня може забезпечити атоми водню, безпосередньо нейтралізуючи різні активні форми кисню (ROS) і активні форми азоту (RNS) вільні радикали, тим самим блокуючи ланцюгову реакцію окисного пошкодження.
Активуйте ендогенну антиоксидантну систему: що ще важливіше, це виявили дослідженняфлоретинможе активувати ключові антиоксидантні сигнальні шляхи в клітинах. Наприклад, дослідження 2019 року це чітко показалофлоретинможе активізувати експресію пов’язаного з ядерним фактором E2-фактора 2 (Nrf2) шляхом активації AMPK-залежних сигнальних шляхів. Nrf2 відомий як «головний-командир» клітинної антиоксидантної захисної системи, і його активація може сприяти експресії генів низки нижчих антиоксидантних ферментів (таких як гемоксигеназа-1), таким чином фундаментально посилюючи ендогенну здатність клітин протистояти окислювальному стресу.

3.2 Значні проти{1}}запальні ефекти та регуляція шляху

Запалення тісно пов’язане з різними проблемами шкіри (такими як акне, підвищена чутливість і пігментація) і внутрішніми захворюваннями організму.флоретиндемонструє сильний проти{0}}запальний потенціал, і його механізм також включає регуляцію багатьох сигнальних шляхів.

Інгібування вивільнення про-запальних цитокінів: численні дослідження in vitro підтвердили, що ресвератрол може ефективно пригнічувати вироблення різноманітних про{1}}запальних цитокінів запальними клітинами (такими як макрофаги), викликане такими стимулами, як ліпополісахариди (ЛПС). У дослідженні, опублікованому Li Tan та ін. у китайському журналі імунології за 2021 рік протизапальний механізм in vitroфлоретинна індукованих LPS макрофагах RAW264.7 було розроблено, і було виявлено, що він може значно пригнічувати вироблення ключових медіаторів запалення, таких як оксид азоту (NO), фактор некрозу пухлин - (TNF- ) та інтерлейкін-6 (IL-6)._[2]

В даний час промислове виробництвофлоретинв основному покладається на вилучення з рослинних матеріалів, багатих нафлоретин(наприклад, яблуневі гілки та листя, яблучні вичавки), а потім гідролізують їх для отримання. Традиційними методами є здебільшого екстракція розчинником, але постійно досліджуються нові методи екстракції для підвищення ефективності та екологічності.

Крім того, біотрансформація є ще одним важливим технологічним напрямком. Дослідження 2018 року оптимізувало процес приготування для ефективного перетворення глікозидів кори кореня нафлоретинза допомогою ферментативних методів. Дивлячись у майбутнє, технологія синтетичної біології також демонструє великий потенціал. Побудувавши біосинтетичний шлях для екстракту кори кореня в мікроорганізмах, таких як інженерні дріжджі, очікується, що він позбавиться залежності від рослинних ресурсів і досягне більш ефективного, стабільного та великомасштабного -виробництва._[3]

aPPCHEM

APPCHEM (NASDAQ-зареєстрований: BON) є першовідкривачем-підтримуваним наукою рослинними активними речовинами, -аудованим виробником із 20+-річним досвідом роботи з біоактивними рослинними інгредієнтами. Спеціалізуючись на дослідженнях і розробках, виробництві та ланцюгах поставок для функціональних харчових продуктів і особистої гігієни, ми обслуговуємо глобальні нутрицевтичні та косметичні підприємства.

Дізнайтеся більше в AppChem!

Наша адреса

C601, Gazelle Valley, No.69 Jinye RD. Xi'an Hi-Tech Zone, Сіань, 710077, Китай

Номер телефону

+86-138-0919-0407

Електронна-пошта

cwj@appchem.cn(Серріша)

довідка
[1]Výročná správa o činnosti a hospodárení za rok 2023. Ústav geotechniky SAV, vvi. [2024-02]
[2] Підготовка та характеристика мікрокапсул за допомогою термічно{1}}коагуляції міофібрилярних білків, Zhao Lizhu та ін. [2023-06]
[3] Оптимізація виробництва трилобатину шляхом скринінгу та модифікації глікозилтрансфераз. Ян. та ін. [2024-01-30]